اغسل الكراث وقم بتقطيعه في قدر ، وأضف كمية مناسبة من الزيت لقفل رطوبة الكراث. يمكنك إضافة المزيد من الزيت لجعل الحشوة ممتلئة.
يخفق بيضتان ويقلب بسرعة إلى قطع صغيرة.
انقع الشعيرية في الماء الساخن وقطعها إلى قطع صغيرة لزيادة الطعم.
أضيفي الملح ، وجلوتامات أحادية الصوديوم ، وثلاثة عشر نوعًا من البهارات ، ويمكنك إضافة المزيد إلى الثلاثة عشر نوعًا من التوابل ، وإذا سألت عن العطر ، فسيتم تعديل الحشوة.
أضف الزيت إلى المقلاة ، وحرقه على نار خفيفة ، ثم اقلبه واحرقه ، وأخيرًا أغلق الحافة السفلية وتنتهي!