المكونات

• الساق بطة 125 غرام

إكسسوارات

• تقاطع 5

• ضوء طعم
• بخار الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المكونات: بطة الساق (تنظيف)، تقاطع.

• 

  سيتم المفروم بطة الساق 2 على متن إربا.

• 

  3 المقبل، وتقاطع في طبق.

• 

  قطع في الساقين بطة الحفاظ 4 جيدا.

• 

  5 ثم وضعت في الباخرة.

• 

  6 غطاء والبخار يغلي لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة.

• 

  7 فتح غطاء إزالتها.

نصائح

هذا الطبق لا حاجة الملح، والملوحة الحفاظ على الساقين بطة بما فيه الكفاية.