1. اغسل الفاصوليا العريضة ، واقطعها بسكين وضعها جانباً

2. اغسل البنجر أولاً

3. بعد الغسيل ، تقطع إلى شرائح

4. ضع البنجر المقطوع في وعاء ورشه مع 3 جرام من الملح

5. افرك الماء القابض باليد

6. اغسل البنجر المحمر مرة أخرى

7. اعصر البنجر حتى يجف

8. تسخين المقلاة من الزيت

9. يسكب الفاصوليا العريضة أولا ، ويقلب بالتساوي

10. يسكب البنجر والفاصوليا العريضة ويقلب بالتساوي

11. بعد القلي بالتساوي ، رشي 5 غرامات متبقية من الملح

12. يسكب 200 غرام أخرى من الماء ويقلب بالتساوي

13. يطهى على نار عالية حتى يغلي الماء

14. أطفأ واترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق

15. عندما يحين الوقت ، افتح النار لجمع العصير

16. بعد جمع العصير ، يمكن تقديمه وتقديمه