عالية من الغلوتين الطحين
350 غرام
الجزر المهروس
350 غرام
ملح
3 ز
خميرة
4 ز
اكسسوارات الزبيب 200 جم الأوروبية الجزرة لينة حزمة 1 باستثناء نهج الزبيب، وجميع المكونات في غرفة صناعة الخبز، لفرك الفيلم المخمرة العجين مع آلة الخبز 2-1،5 أضعاف النسبة 3 الزبيب غسله مرة أخرى، وسكب المياه النظيفة، وتسلل من المياه المتبقية على السطح باستخدام الزبيب 4 تم تقسيم العجين إلى قسمين اثنين، تقريب طرح العجين في ورقة 5 6 الزبيب رشها 7 توالت طوليا، انتهى به الأمر قليلا ممكن 8 وضع في المقلاة وتخبز إرسالها إلى مرتين كبيرة مثل 2 خبز الدقيق رش 9، قطع التصاميم المفضلة لديهم مع شفرة حادة توضع في فرن مسخن 10 أدنى من النار 140 درجة، 40 دقيقة الخبز FIG 11 انتهى FIG 12 انتهى FIG 13 انتهى