مقطع جذر اللوتس المقرمش - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير 500 جرام بيض قطعتين من نشاء الذرة 40 جرام صودا 3 جرام نبيذ طهي 3 ملاعق كبيرة من السكر 4 جرام جرام من الملح كمية مناسبة من الطعم الطازج ملعقة واحدة 13 نكهة 2 جرام
  • 1. اغسل بطن لحم الخنزير

  • 2. شرائح اللحم

  • 3. ضع في الوعاء

  • 4. الملح

  • 5. السكر الأبيض

  • 6. ثلاثة عشر بخور

  • 7. نبيذ الطبخ

  • 8. طعم طازج

  • 9. يخلط ويتبل لمدة 20 دقيقة

  • 10. ضع البيض في الوعاء

  • 11. صودا الخبز

  • 12. ضع النشا

  • 13. يخلط القليل من الملح

  • 14. يسكب الزيت في وعاء حتى 80 درجة

  • 15. شرائح لحم بالنشا

  • 16. ضعي مقلاة الزيت في الزيت

  • 17. اقلب لمدة دقيقتين

  • 18. قلي عميق لمدة 3 دقائق أخرى

  • 19. إزالة السيطرة على النفط

  • 20. ترتفع درجة حرارة الزيت إلى 90 درجة

  • 21. إعادة القلي في المقلاة

  • 22. استمر في التقليب لمدة دقيقة واحدة

  • 23. قرص احتياطي لضبط الزيت

  • 24. اللحوم المقرمشة المقلية اللذيذة جاهزة

  • 25. أنا طفل ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا