مكونات

 

فلوتوليبس Flammulina

 

350 غ

 

لحم طري

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، مسحوق خام ، ثوم ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، كزبرة ، إلخ.

 ممارسة تبخير اللحوم الخالية من الدهون من فلامولينا فلوتيبس 1

2 لحم خالي من الدهون

3 قطع اللحم الهزيل في وعاء ، أضف الملح وصلصة المحار ومسحوق خام

4 امزجي الكل واتركيه لمدة 10 دقائق

5 مقلاة زيت ساخن ، تحت الثوم ورائحة

6 يسكب الفطر إينوكي ويضاف الملح وصلصة الصويا ويقلى.

7 الفطر إينوكي مقلية على الطبق

8 ضع اللحم الهزيل على القمة

9 البخار في الباخرة

10 رشي القليل من الكزبرة قبل الطهي.