الخطوة 1
خلط الدقيق والسكر والملح والزبدة الباردة بات pelletized، سريع اليد حيلة الرمل الحبيبية فضفاضة.
الخطوة 2
صب الماء البارد بلطف في العجين، المبردة 1 ساعة.
الخطوة 3
في كمية صغيرة من الزيت النباتي والبصل المقلي والثوم المفروم ولحم الخنزير المقدد (كنت نصف بيكون نصف هاربين السجق).
الخطوة 4
إضافة الخضار والقلي. وفقا لذوق شخصي الملح إضافة والفلفل الأسود ويقلب جيدا موقف وعاء.
خطوة 5
سخن الفرن إلى 180 درجة. تقطيع المجلس مرشوش بقليل دقيق، يتم تقسيم العجين بالتساوي إلى ستة أجزاء، كل لفة فتح بلطف.
خطوة 6
كانت مطلية الخبز في 4 بوصة القالب بالزبدة.
خطوة 7
إزالة الحواف الزائدة. كل ما تبقى من العجين معا ومجرد قيام اثنين 4 بوصة (كان لي 6 بوصة آخر).
الخطوة 8
غطت الخبز ورقة، وضغطت بحجر أو الفاصوليا الجافة خبز. جيدة في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، وإزالة الاستعداد التبريد.
الخطوة 9
شرائح رقيقة أو الجبن المبشور. . يمكنني استخدام جبنة شيدر جبنة شيدر طعم ليونة، للحد من عدد غراما من النكهات الانتخابات من الجبن، واستخدام نشارة التخطيط.
الخطوة 10
كريم الجلد، والبيض قليل من الملح، وتخلط جيدا.
الخطوة 11
تم سكب ملء فطيرة مقلية مطلي على التبريد، إلى الحليب، واستخدام الحاويات لهذه ديه الفم أكثر ملاءمة.
الخطوة 12
يرش الجبن. جيد تغذية سخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
الخطوة 13
التبريد عشر دقائق للاستمتاع.
