المكونات

 

دجاج

 

400G

 

 سواغ كمية النفط الفطر السلط 10 عناب 10 التين 10

 التين، مطهي الفطر نهج حساء الدجاج 1 جمع المكونات: نصف الدجاج والفطر والتمر والتين والزنجبيل.

2 وعاء وعاء من الماء، إضافة بضع شرائح من الزنجبيل، والماء المغلي الدجاج في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، في حين أن خزفي في الماء ليغلي.

3 المغلي الدجاج مباشرة فوق الماء إلى الماء خزفي الغليان.

4 إضافة الزنجبيل.

سكب 5 الفطر فقاعة جيدة خزفي.

6 في التمر والتين تنظيفها.

بعد 7 تغطية وتغلي تغيير حريق حريق صغير كبير ينضج 30 دقيقة.

8 قبل بهار مع شراب الملح.