1. السائل أولًا ثم صلب ، ضع الخميرة في المنتصف ، ضع السكر والملح قطريًا ، ضع آلة الخبز بالإضافة إلى الزبدة وابدأ عملية العجين لمدة ساعة واحدة ، الزبدة 1 تنعم ، وأضف العجين في 30 دقيقة ، لاحظ العجين خلال الفترة لا تحتاج إلى أن تكون رطبة جدًا عندما يصبح طريًا ، أضف الزبيب المفروم
2. افركي فيلم القفازات ، نسيت أن تلتقط صورة ، ولكن إذا كانت نسبة المواد مناسبة ، فمن السهل الخروج في غضون ساعة ، وختم وجه الشعر في مكان دافئ حتى يصبح أكبر مرتين ، واضغط بإصبعك ولا تتراجع أو ترتد ، أخرج بالنسبة للجزء المطلوب ، ربت العادم المسطح ، هذا جاهز لصنع الخبز المقرمش بالزبدة
3. مجموعات أخرى جيدة ومغطاة بغلاف بلاستيكي
4. دحكي الشرائط الطويلة ، استخدمي ملعقة سيليكون لتنظيف الزبدة اللينة 2 بالتساوي ، ثم ضعي اللحاف إلى اليسار واليمين
5. واجه التداخل مثل هذا ، لفه مرة أخرى ، كرر الزبدة ، وكرر اللحاف
6. لقد قمت بتنظيف أربع مرات بالفرشاة ، أشعر أن هذا كافي ، دحرج إلى خبز أوسع ، مقسم إلى شريطين طويلين ، مكدسين معًا
7. على هذا النحو ، لا يلزم أن يكون واسعًا جدًا لأنه يجب أن يتم تخميره مرتين
8. هذه هي الصورة بعد التخمير ، يمكنك الرجوع إلى الشكل ، والعثور على قالب طويل ، ووضع شكل S من أعواد الخبز مكدسة فقط في منتصف القالب ، عندما يتم وضعها ، هناك مساحة كبيرة حولها ، بعد الشكل التخمير الثاني ، ضع وعاءين من الماء الساخن في قاع الفرن ، أعلى وأسفل 30 درجة ، تخمر لمدة 40 دقيقة ، ثم أخرج سائل فرشاة البيض
9. لأعلى ولأسفل النار لمدة 170 و 25 دقيقة ، يمكنك أيضًا مراقبة الفرن وضبط النار بشكل مناسب. يتم عمل خبز حشو الكستناء المستدير بجواره. يتم تجميد حشوة الكستناء من قبل. هذه المرة تستخدم للذوبان ، ثم القليل من الزبدة و مسحوق قليل ، يرش بعض الحبوب المقرمشة ويرش ، سواء كان ذلك على ما يرام
10. للخروج من وعاء ، دينغ ... هههههه عطرة جدا
11. هذه هي الصور الأخرى ، لا توجد صورة جميلة ، مجرد نظرة على كازاخستان
12. الوجه رائع!