كعكة الشعر - السمسم الأسود خبز الطحين - الطعام الصيني

المكونات
  • مسحوق عالية 250 غرام
  • السكر البني 25 غراما
  • ملح 1/4 ملعقة
  • خميرة 4 ز
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • ماء 160 غرام
  • زبدة 10 غراما
  • مسحوق السمسم الأسود 20 غراما
إكسسوارات
  • بروتين 1 ملعقة طعام
  • بذور السمسم الأسود 1 ملعقة شاي
  • ضوء طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 خلط جميع المواد ما عدا الزبدة والسمسم الأسود، واثارة ببطء في مجموعة، ثم سرعة Jiaocheng سلس لصق.
  • 2 إضافة الزبدة، أثار في بطيئة، سرعة متوسطة ثم يمخض سلاسة العجين ليونة.
  • تم إضافة 3 مسحوق السمسم الأسود، والخلط ببطء يقلب.
  • وقد أثار 4 العجين تفريغ الحاويات التخمير الأساسية.
  • 5 المخمرة العجين
  • 6 متوسط 6 أجزاء
  • السطح الخلفي مقربة من البروتين فرشاة 7
  • 8 مغطاة بذور السمسم السوداء، والتخمير النهائي.
  • 9 توضع في فرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدة 18 دقيقة.

نصائح

السمسم الأسود المحمص دون سطح مسبق، اعتقلت مجموعة الخلفية الدائرية، والعصا أسفل ضيق، بحيث الشواء لا تنفجر مفتوحة.