photo صورة جماعية. يمكن زيادة مادة الحشو أو تقليلها وفقًا للتفضيلات الشخصية ، وليست صارمة جدًا
ough عجين أبيض طحين + بيض + كمية صغيرة من الملح + الماء ، يمكن إضافتها مباشرة إلى آلة الطاهي لتحريك أو آلة الخبز ، العجن اليدوي ، عجن العجين حتى تصبح ناعمة ، إثبات لمدة 30 دقيقة.
ough عجينه خضراء أضيفي كمية صغيرة من مسحوق الصودا إلى السبانخ واقلي الماء ، مقطّعة إلى أقسام + ماء. ough عجين أحمر جزر مقطع مكعبات + قليل من الملح + ماء. break قم بكسر العصير بشكل منفصل بكسر الجدار ، وأضفه إلى الدقيق ، ودلكه في عجينة ناعمة قليلاً. - يوقظ العجين لمدة 30 دقيقة.
عندما يكون العجين دليلاً ، قم بإعداد الحشوة: أضيفي مواد اللحم المفروم بشكل منفصل وامزجيها جيداً. (منتفخ بجلد لحم الخنزير ، سيكون طعمه أكثر س) أضيفي حشوة الكرفس إلى زيت الطعام واخلطي جيدًا ، ثم أضيفي إلى حشوة اللحم المختلطة واخلطيها في اتجاه عقارب الساعة وضعيها في الثلاجة لتترك الشوربة خفيفة.
skin الجلد الزلابية المتداول يتم عجن العجين المضاد إلى شكل أسطواني طويل (أصغر دبوس دائري حول السماكة) ، يتم تقطيعه إلى قرع صغير (يحدد حجم القرع المقطوع حجم الزلابية الملفوفة في هذا الوقت) ، ويتم الضغط عليه في كعكة مستديرة ، ثم يتم لفه في عجين ، حسنا!
اصنع فطائر استخدم مخيلتك! يمكن أن يكون شكل الزلابية مختلفًا ، ولكن لا تفوت الحشو
فطائر الزلابية الملونة ملفوفة ومعبأة في صناديق ، يمكنك تجميدها في الثلاجة على الفور ، ولا توجد مشكلة لمدة عشرة أيام.