الباذنجان دائرة كبيرة طماطم بصل ثوم فلفل ملح سكر الماء والنشا

الخطوة 1

يغسل الباذنجان، (لا قشر الجلد الباذنجان وهي غنية جدا في المواد الغذائية، وخاصة لتسوية هذا) ومقطعة إلى مساحات واسعة من قطع بلطف فوق شبكة غرامة صغيرة ولكنها لا تقطع إلى قطع في الملح كبير الرمال عليه (مثل حرق من الباذنجان لذيذ).

الخطوة 2

قطع دينغ الطماطم والبصل المفروم.

الخطوة 3

هل عموم النفط، إضافة الفلفل ضجة البخور (وضع بعض مزيد من النفط، وأكل النفط مقارنة الباذنجان).

الخطوة 4

كتلة الباذنجان في وعاء ويقلى.

خطوة 5

ضجة المقلية حتى كتلة ناعمة الباذنجان بملء الموقف.

خطوة 6

الثوم المعمر وعاء الزهور للقيام النفط ويقلب في الطماطم والحبوب، وإثارة تشاو تشو ملحوظ.

خطوة 7

ثم وضعت معا اثارة butoxy الباذنجان مقلية، إضافة قليل من السكر والملح والتوابل.

الخطوة 8

العطر حتى الباذنجان والطماطم عصير لكمة قوية ملفوفة في الباذنجان المرق رقيقة، وعموم الثوم يمكن وضعها.