كاري لحم - الطعام الصيني

الخاصرة (أو) الأضلاع البقري 750 غرام البطاطس 5 الكاري 3 اليانسون (اليانسون) 2 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم كمية مناسبة النبيذ الطبخ قليلا
  • الكاري جاهزة، وأنا استخدم '' مائة أكثر من حلم ''. (كاري ويمكن أيضا أن تستخدم مسحوق، ولكن الشعور شخصية قوية بما فيه الكفاية الكاري الذوق)

  • الخاصرة التخفيضات، وينقع في الماء البارد لمدة 15 دقيقة، إلى دموية. وعاء، ويضاف الماء ليغلي الخالي من الدسم Xuemo. ثم يضاف الثوم والبصل والزنجبيل، اليانسون، والنبيذ، ويترك على نار خفيفة لمدة 75 دقيقة

  • ثم وضع قطع البطاطا بعد حوالي 10-15 دقيقة تغلي حريق صغير، وأخيرا في الكاري، مزيج تغيرت تماما بعد نقل الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 2-3 دقائق، حتى حساء سميك. (كاري المالحة، وفقا لذوق شخصي والملح المضافة)

  • OK، ووك نظيفة! لحوم البقر الكاري!

  • قد يكون وعاء الأرز أوه! طعم مى مى!