"قبل بضعة أيام والدتي قاد المنزل الخلفي، ومهرجان الربيع أصبح شعور قوي متزايد على الطريق السريع، وبدأت الحافلة في الارتفاع، والانتقال من منزل لديها اتجاه للعودة، وهذا هو" الوطن "، أحد أفراد الأسرة بل هي أيضا مشغول تقديم كافة أنواع الوجبات الخفيفة لم الشمل، وتحية من السنة الجديدة، كرات الأرز الدبق هي الأكثر تمثيلية للمناطق هاكا السنة الصينية الجديدة الوجبات الخفيفة، وتقريبا كل بيت لن تفعل شيئا احتفالي، أكثر من دقيق الأرز الدبق والسكر باعتبارها المكون الرئيسي. فإنه سيتم تحسين ما هو لا تزال ماثلة تمت إضافة دقيق الأرز الدبق الطين البطاطا الحلوة، حلوة ولذيذة الحمراء حشوات معجون الفول واللحم كما نسيج غني والجدول الذوق. يرمز لم شمل الأسرة، واليوم الحلو العسل الحلو، والحياة المزدهرة ~ " المكونات
- دقيق الأرز الدبق 200 غرام
- طحين 200 غرام
- نشا الذرة 50 غراما
- بطاطا حلوة 500 غرام
إكسسوارات
- سكر 100 غرام
- أحمر معجون الفول 200 غرام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المكونات المطلوبة -
2 البطاطا الحلوة، مقشرة، شرائح، في باخرة والبخار -
3 مع دقيق الأرز الدبق أكبر وعاء صحن ودقيق القمح والذرة والنشاء -
4 الطحين إضافة السكر، وتخلط جيدا -
5 صب عاء ساخن من البطاطا الحلوة على البخار -
الضغط 6 مع الطين الصحافة تخلط جيدا، والسماح دقيق البطاطا والطين الاندماج الكامل الحلو -
7 إزالة العجين، ولفة موحدة أسفل اللوحة، مثل شعور لزجة قد يكون الدقيق الجافة رش مناسب أثناء العجن، ولفة حتى عندما لا تكون لزجة حتى اليد، بقدر الإمكان العجين موحدة، Ganmian نقطة زمنية طويلة، والملمس والمعكرونة طعم -
8 العجين كبير في عدد وافر من متساوية الحجم العجين، ثم التقريب شقة -
9 حزمة في عجينة الفاصوليا الحمراء، وتشديد الختم -
10 حتى كل خير -
تم سكب 11 النفط المقلاة، 9 حتى الساخنة، إضافة كرات النار حتى لونها بنيا ذهبيا -
12 التقطت، ومراقبة الجافة النفط يمكن أن تؤكل
نصائح
الغذاء نصائح الثابتة: تخصيص بعض الطحين الجافة، شوبك في الشعور مجموعة تحالفت لزجة، لا تصب في كل مرة، وذلك عندما الدقيق في المجموعة لا يمكن رطبة جدا. اعتمادا حاويات البطاطا على البخار، تبخر المياه المختلفة، وامتصاص الماء من الدقيق هو مختلف، لذلك ليس كل مكونات نسخة، وتستخدم فقط كمرجع. عملية المقلية لا يمكن أن يكون طويلا، اختار لونها بنيا ذهبيا، وسوف يكون الجلد الأسود فترة طويلة جدا، تؤثر على المظهر.
