"البسكويت البسكويت ورقة من بين أكثر حساسة، خبز عند الحاجة لمضاعفة رعايتهم، لا يجب أن يؤخذ على محمل الجد، الأهم من ذلك، اختبار التحكم في درجة الحرارة الفرن دقيقة، إذا كانت درجة حرارة حرارة مستقرة، اللون هو موحدة ". المكونات
- حبيبات السكر 30 غراما
- هناك من الزبدة غير المملحة 30 غراما
- تمزيقه جوز الهند 45 غراما
إكسسوارات
- الروم الأبيض 30 مل
- طحين كعكة 20 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد؛ -
2 الزبدة والسكر في وعاء من الماء الساخن والزبدة المذابة والزبدة لتذوب. -
3 صب الروم، طحين منخول كعكة. -
4 إضافة جوز الهند، مختلطة قطع بالتساوي. -
5 أن الخليط مغرفة مع ملعقة على قماش، مع الجزء الخلفي من ملعقة لنشر الخليط في حلقة، وأنا أول قرص بالقماش المشمع وراء عموم نونستيك مع الذهب. -
6 عموم في مسخن الفرن الأوسط. -
إعداد 7 درجة الحرارة: أضاءت 160 درجة و 140 درجة تحت النار، والوقت من 8 دقائق، وليس اتخاذها للخروج من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة في الفرن، ومما لا شك فيه أن نأخذ في الجانب الفرن، راجع الغريبة اللون فورا إزالة عموم. -
8 اتخذت عموم والسماح لتبرد تماما لإكمال. -
بعد 9 تبرد تماما، وإزالة بعناية الغريبة مكشطة، والانتهاء هش جدا، وزلة القليل فتح.
نصائح
1، عندما يخبز، يصبح الرقاق كبيرة، وليس أكثر من المبلغ في ملعقة، تأكد من تخصيص تباعد كبير بما فيه الكفاية بين البسكويت. 2، وعملية الخبز، تأكد من عدم الحصول على إجازة، لمعرفة متى البسكويت الجاف تتحول فورا قبالة الحرارة. 3، إيقاف الحرارة على نار هادئة لفترة من الوقت، مثل لون فحم الكوك، والحساء وقتا أطول قليلا.
