شنغهاي --- عشاء أساسي ثلاثة أسلاك فات الربيع - الطعام الصيني

الربيع لفات: لفات الربيع، المعروف أيضا باسم فاهيتا، البيتزا. هان هو مهرجان الشعبية التقليدية من المواد الغذائية. شعبية حاليا في أجزاء من الصين، وخاصة وفيرة في الجنوب وغيرها من الأماكن. باستثناء الاستهلاك الخاص بهم خارج المنزل، وغالبا ما تستخدم في مجال الضيافة. انها لديها تاريخ طويل، من Chunbing القديم تطورت. ووفقا ل "عمر الفضل على نطاق واسع" تشن القديم يوان يانغ ويقرأ: "في فصل الربيع، وأكل فاهيتا، والخس، لوحة الربيع العدد." سلالة تشينغ "يانجينغ سن العقل" هو أيضا: "اللعب الربيع، يوم الأثرياء يأكل فاهيتا. "الربيع مرئية Chunbing لا، وتناول الطعام العادات الشعبية فاهيتا لفترة طويلة. الآن الكثير من فات الربيع الأمثال، مثل "لا لفافة من الربيع"، "فات الربيع --- الناس تدل داخل وخارج الكنيسة،" وهلم جرا، وسائل الربيع الربيع هو هنا، هناك خير فأل احتفال الربيع. المشاركة في الأنشطة: # طبق السنة رأس السنة الجديدة الأنشطة الأساسية العطاء # معجنات 1 أجزاء (25) جزر 1 الثوم المعمر 250G فاصوليا مبرعمة 150G الفلفل الأسود قليلا ملح كمية مناسبة

الخطوة 1

معجنات

الخطوة 2

غسل الثوم المعمر طول قطع من حوالي 5 سم، وطول نفس الجزر تمزيقه، وبراعم الفاصوليا إلى الجذور.

الخطوة 3

تقلى الأولى الجزر الحرارة عموم حتى تصبح طرية، إضافة الثوم المقلي براعم الفاصوليا، ووضع بعض الملح والفلفل الأسود.

الخطوة 4

عموم انتشار بارد.

خطوة 5

واحدة من نهاية وجبة لفة الربيع جاهزة في الوسط.

خطوة 6

ملتف

خطوة 7

الجانبين إلى أضعاف المتوسط.

الخطوة 8

تراجع مع الغراء توالت البيض.

الخطوة 9

تسخين يقلي نار متوسطة الحرارة السطحية عموم إلى الصفرة.

الخطوة 10

مقلاة

الخطوة 11

بدأ يأكل.