اللحوم الخضروات مقلية - الطعام الصيني

"اللحوم الخضروات مقلية ليست جيدة المنزل الطهي، أكثر بساطة وأكثر في كثير من الأحيان أكل الخضروات، هو الأكثر صعوبة في القيام به. والخيار اليوم هو شنغهاي الخضار الخضراء، Caigeng، وأقل أوراق مع لحم الخنزير Caigeng ، منعش، والعصير، لحمي، وقطع رقيقة من اللحوم الطازجة، قليلا قبالة، والكامل للنكهة، وهناك أطباق خاصة لذيذ ". المكونات

شنغهاي الخضراء 600 غرام
لحم خنزير 300 غرام

إكسسوارات

زيت الفول السوداني 5ML
ملح 4 ز
صلصة الصويا 2ML
مسحوق الدجاج 1 ز
زنجبيل 1 ز
دقيق الذرة 3 ز

Congxiang طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 شنغهاي غسيل الأخضر، وإزالة الأوراق، وترك سيقان، مكعبات،
2 شرائح لحم الخنزير، ووضع الزيت والملح وصلصة الصويا والذرة، والزنجبيل، ومنقع مسحوق خليط الدجاج لمدة ثلاث دقائق، وشنغهاي وقف الخضروات غسل إزالة وتوضع جانبا.
3 ووك، صب الزيت، وقطع مقلية من اللحوم الخالية من الدهون، ثمانية ناضجة القدر.
4 وعاء المتبقية النفط، وإثارة المقلية شنغهاي Qinggeng، ستة تنضج.
تم إضافة 5 اللحوم المقلية.
6 الملح، صلصة الصويا، يمكن أن تقلى بدوره؛
7 أطباق لذيذة، واللحوم الخضروات مقلية.