1 قطع القرنبيط، وإضافة الماء القليل من الملح ينقع لمدة عشر دقائق. شرائح لحم البقر والنبيذ إضافة والملح وطعم جديدة جدا، والنشا الجاف المنقوع لمدة عشر سنوات. الزنجبيل جاهزة والثوم.
بعد 2 قوه Lifang الماء ليغلي، إضافة يغلي القرنبيط ويطهى لمدة 2 دقيقة، وإزالة، على احتياطي المياه الباردة.
النفط 3 ووك، والزنجبيل إضافة والثوم.
4 الزنجبيل والثوم واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى البقر إضافة عطرة، ويقلب بسرعة.
5 ~ لحم البقر المقلي حتى تنضج ثمانية شنغ من وضع الاستعداد.