يخنة لحم البقر - الطعام الصيني

"مقارنة محلية الصنع ممارسة يخنة لحم البقر." المكونات

لحم بقر 500G
الجزر الصغير 10

إكسسوارات

الطماطم البسيطة 10

عبء

بصل A
زنجبيل ثلاثة
ثوم كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
النبيذ الطبخ ملعقتين
الريحان المجفف سحقت كمية مناسبة
الفلفل الأسود كمية مناسبة
معجون الفول ملعقة كبيرة
خل ملعقة صغيرة من
فلفل إلى صغيرة
الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة

آخر طعم
خنة الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

المواد FIG 1، 500G الدم لحوم البقر لينقع لمدة 15 دقيقة يشطف بالماء، إضافة ملعقة من النبيذ، وقليلا من الفلفل الأسود المجفف الريحان كسر قليلا، وملعقة من صلصة الصويا منقع لمدة نصف ساعة. إعداد آخر الطماطم 10 (كبير إلى 2-3)، والجزر طفل 10 (الحجم العادي 2-3)
2 الجزر قطع الفرن المغلي احتياطي المياه.
3 الطماطم، مكعبات أول تثير أيضا، إلى قليلا الى اللب. بعد الطماطم الحامض المقلي سوف تكون ثقيلة نسبيا، والطماطم مطهي يمكن استخدامها لحذف مباشرة هذه الخطوة.
4 الوزن من المقلاة والبرد المقلي الفلفل عطرة، ثم إزالة والفلفل وقطع إلى أجزاء تحت الفلفل الحار والثوم والزنجبيل والبصل الأخضر وغيرها، المقلي حتى تفوح رائحته.
5 في ضجة لحم البقر، إضافة صلصة الصويا من بعد الولادة، كل صلصة الصويا قليلا، والفاصوليا لصق ضجة ملعقة بالتساوي.
6 الانضمام الطماطم (البندورة) المحمص، يضاف الماء المغلي على سطح اللحم لم يقلب. إضافة ملعقة من النبيذ، وإضافة ملعقة من زيت (لختم السطح، وذلك أساسا من أجل جعل طعم لحم البقر أكثر حساسية)، وتحويل الحساء حريق صغير ساعة واحدة (كما هو مناسب لخفض لمدة نصف ساعة، وكنت لا شيء أكثر من أن تفعل شيئا على الحساء لحظة).
7 زيت السطح الخالي من الدسم (للصحة، والحد من تناول الدهون، ها ها) المياه، وأضيف قد المغلي الجزر ويترك على نار خفيفة بدوره لمدة 20 دقيقة.
8 النار صلصة قليلا لعموم. مدخل الساخنة وطبق مقبلات الحامض والأرز والمالح وإما مع الأرز أو الوجه هي خيار جيد.