المكونات

 

الخبز والدقيق

 

200 غرام

 

طحين خبز القمح الكامل

 

100 غرام

 

 اكسسوارات الحليب 160 غ بيضة 35 غ زبدة 25 غ 55 غ ينة السكر الأبيض

 1 القمح الكامل الخبز المحمص ممارسة الحليب والبيض والدقيق والسكر والملح من أجل الانضمام إلى دلو الخبز. المادة الصلبة إلى السائلة، لأن شفرة اثارة في الجزء السفلي، ألم يكن؟ هذا هو آلة خبز العجين باستخدام البرنامج.

215 دقيقة العجن، مضيفا الخميرة ويعجن لمدة 15 دقيقة، الزبدة خففت.

3 إلى العجين يمكن سحب الفيلم. نفق التعادل حافة ناعمة.

دائرة مغلقة من العجين 4، مع تغطية غلاف بلاستيكي، إلى التخمير في الفرن ضعف كبير.

إزالة العجين في ثلاثة أجزاء 5، استيقظ 15 دقيقة. استيقظت متى العجين لا يتراجع.

6 أخذت العجين بيضاوي الشكل، من حظيرة، ومن ثم من حظيرة.

7 قبالة وجهه لأسفل، ثم طرح. الخروج من أسفل أعلى، حتى القاع ثم مطوية.

8 كلها جيدة، ونخب الافراج عن القالب مغطاة بالبلاستيك، والتخمير الثاني. وضع وعاء من الماء الساخن في الفرن أثناء التخمير.

9 كامل والتخمير تسع نقاط. سخن الفرن.

فرن 10 وأسفل النار 170 درجة لمدة 45 دقيقة. يمكنك تغطية رقائق الألومنيوم وسيطة.

11 اللون أيضا، ها ها ها. ويمكن تعديله 165 درجة. لعدم تطبيق درجة حرارة الفرن بشكل صارم، ينبغي تعديلها وفقا للفرن الخاصة بهم.