"فاتح الشهية الحلو والمر للسفر الربيعي ، هذه المرة الوصفة تأتي من امرأة تحب التسوق عبر الإنترنت ، هذه هي المرة الأولى التي أذهب فيها إلى الإنترنت للبحث عن الزعرور الطازج ، وهي مرضية للغاية ورخيصة وبأسعار معقولة (المرأة الصغيرة مشكلة) ، لكن هذا كثير جدًا ، صندوق كامل (5 كجم) ، حاولت حلها والبحث على الإنترنت وقررت أخيرًا إعداد صلصة الزعرور وجلد الفاكهة مكونات
اكسسوارات
- حلوى الصخور 400 جرام
- شيميزو المبلغ الصحيح
- زيت الذرة المبلغ الصحيح
- فاكهي المذاق
- أخرى براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اختر الزعرور ، ولكن لا حاجة تقريبًا للاختيار ، لأن الصندوق بأكمله قطرات مثالية -
2 نقع الزعرور ، وتنظيف الزعرور ثم نقعه في محلول ملحي (أخشى أن يكون هناك حشرات صغيرة ) -
3 هذه الخطوة تستغرق وقتًا طويلاً. لا أحب العملية التي تستغرق وقتًا طويلًا. أفرغ الزعرور المنقوع ثم أقطف السيقان وأزيل النوى. قضيت ساعة كاملة -
4 اضرب طين الزعرور ، استخدم آلة طهي أو آلة كسر الجدار (من الأفضل بالطبع) ، أضف بعض الماء في الماء دون ضربه مرة واحدة. في الواقع ، لا تحتاج إلى إضافة الماء عند غليها ، لأنك أضفتها بالفعل عند ضرب طين الزعرور (لأنه لا يوجد الخبرة ، أضفتها عندما قمت بغلي الصلصة ، مما أدى إلى عملية طهي طويلة ، كنت قلقة حتى الموت) -
5 غربلة ، فقط لجعل طعم المنتج النهائي أكثر حساسية ، قم بنخل الطين مباشرة في وعاء خزفي غير لاصق (تذكر عدم استخدام وعاء حديدي ، لأن هذا أيضًا تذكير خاص على الإنترنت ، لماذا أنسى ذلك ) -
6 ابدأ وقت غليان طويل ، أضف السكر الصخري أو السكر الأبيض (السكر الصخري الموصى به ، مقارنة بالسكر الصخري أكثر صحة) ، افتح النار واغلي ، ثم تم غلي النار ، يؤسفني أن أضيف الماء في هذه الخطوة ، يغلي يستغرق الأمر ثلاث ساعات فقط للتدخل في المستنقع (يمكن تعليقه باستخدام ملعقة) ، مما يؤخر التمرين ووقت اللياقة للسيدة الآنسة. -
7 ضع بعض الصلصة المطبوخة في صينية الخبز وقم بتنعيمها بمكشطة ، سمكها لا يزيد عن 5 مم (لن تحسب ، سوف أسقطها ) ، ذكرني بأن صينية الخبز تتذكر الشحوم أو استخدام ورق الزيت ، على أي حال ، مسحتها فشل الزيت أخيرًا (لأنني كنت كسولًا ولم أنظر إليه ، فليكن طهيه مفرطًا ، في كل مرة كانت فيها الحلوى مباشرة على صينية الخبز متروكة من قبلي) ) -
8 يمكننا تحضير الزجاجات أثناء عملية الخبز ، حيث يتم غلي الزجاجات في الماء المغلي (التعقيم والتطهير) ، وانتظر صلصة الزعرور في القدر حتى تبرد تمامًا قبل التعبئة ، وتنتظر صلصة الزعرور حتى تصبح النخب مثالية. . يوجد أيضًا فرن في الفرن عند درجة حرارة أقل من 100 درجة ، بشكل رئيسي عن طريق تجفيف رطوبة صلصة الزعرور في الفرن ، بحيث يتم تشكيل قشر الفاكهة ، وفي النهاية يخبز ويبرد من الفرن ويقطع إلى لفات ، يتم الانتهاء من قشر الفاكهة (لا يمكن أن يكون الفرن جافة طبيعيا ، لكن الوقت سيكون طويلا جدا ) ، لم أتراجع ، آكل كثيرا ، لا يمكن التوقف عن الكلام الحامض والحلو talking
