المكونات
- مونج الفول الشعيرية 2
- ملفوف 3
- الثوم المعمر 1 الصغيرة
- الروبيان المجفف A
إكسسوارات
- بصل قليلا
- فلفل أحمر 2
- بيض 1
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- ثوم قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفلفل الأحمر، الثوم المفروم والبصل والزنجبيل والجمبري المجفف غسل. -
2 قطع خيوط الملفوف والكراث ومقطعة إلى أجزاء، والمراوح غارقة مقدما. -
يضاف البيض وتخلط 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ 1 في البيض وعاء العطاء المقلية. -
4 سكب كمية النفط في وعاء (1 ملعقة أضاف يفضل النفط شحم الخنزير)، في الفلفل الأحمر، تسونغ Jiangsuan مقلي. -
5 الانضمام نكهة حريق صغير يحرك الجمبري المجفف. النبيذ رذاذ التفجير وعاء. -
تمت إضافة 6 سلطة الكرنب ضجة بالتساوي. -
الملح 7 إضافة والسكر وصلصة الصويا ويقلب جيدا. -
تم إضافة 8 إلى خلط مع عيدان تناول الطعام المشجعين تتحول مروحة حساء ماصة الجافة. -
تم إضافة 9 البيض المقلي ويقلب بالتساوي الثوم المقطع. -
10 على طول النهائية حساء الصويا ملعقة Linru اتجه مختلطة بالتساوي. -
11 تشطيب -
12 تشطيب -
13 تشطيب -
14 تشطيب
نصائح
كمية النفط هو أفضل الطهي قليلا أكثر من المعتاد، ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من شحم الخنزير أفضل طعم سيكون أكثر عطرة. لا يضاف الماء بعد العموم، والمراوح امتصاص المرق يجب أن يكون قسم من مقلاة جافة جدا. يتم وضع الثوم والجمبري المجفف نكهة جديدة، فمن الأفضل عدم حذف.
