"مهرجان منتصف الخريف القمر وأكل كعكة القمر أمر ضروري في جميع أنحاء الجمركية مهرجان منتصف الخريف الصيني، يقول المثل:" خمسة عشر شهرا أغسطس دائرة الكمال، ومهرجان منتصف الخريف كعكة القمر عطرة وحلوة. "لتلبية عطلة رائعة قبل بداية كعكة القمر الكانتونية على غرار، لينة رقيقة، والنفط لامعة. حزمة في البيض المملح الأذواق صفار غرامة، لينة، رمال غير متماسكة، ونكهة فريدة من نوعها! اللون الذهبي جميلة جدا!" المكونات
- يمزج كعكة القمر 200 غرام
- لوتس لصق البذور كمية مناسبة
- مملحة صفار البيض عدد النجوم
إكسسوارات
- شراب السكر المحول 140 غرام
- زيت الذرة 50 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الخام صفار البيض مقدما تحت الغمر النفط، لذلك لن يكون هناك أي رائحة من صفار البيض. (إذا كان هو صفقة جيدة لشراء المطبوخة صفار البيض يمكن تجاهل هذه الخطوة والاستخدام) -
2 الخبز صواني مغطاة ورقة شحوم، تضع صفار البيض. -
3 في الفرن الأوسط. -
4 بانخفاض 170 درجة وتخبز لمدة 8 دقائق. خبز الاستعداد إزالة والسماح لتبرد. -
يمزج 5 كعكة القمر (بدون إضافة الماء والصابون)، عكس شراب، زيت الذرة، كعكة القمر العفن (75 غ) بديل. -
صب 6 عكس شراب، وزيت الذرة، وتخلط جيدا. -
7 طحين منخول. -
8 وإلى عجينة ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي وتوضع جانبا لتستيقظ في الساعة. -
935 ز بذور اللوتس لصق، غمد 30 غراما، في مجموعة من الكرات الصغيرة. -
لصق 10 بذور اللوتس في الشقة الصحافة النخيل، ملفوفة في صفار البيض المملح. -
11 دفع ببطء على حشوات مع اغلاق الفم التفاف النمر سوف يختتم. -
12 ملء في قشرة من شقة، وبنفس الطريقة مع تلك فم النمر دفعت ببطء التفاف مغلقة. -
وضع القالب 13 مثل الحافز، مرشوش بالدقيق الجاف لجعل الزي حول المخابز، ثم يهز من الدقيق الزائد. لذلك لا عصا في وقت طرد. -
14 في الجنين الكعكة. -
15 جهة على الصحافة، العفن الافراج مباشرة لعموم الخبز. -
16 بدوره جيدا، سخن الفرن قبل: 170 درجة، 160 درجة وتخبز في الوسط. -
17 خبز بعد تحدد خمس دقائق. (وتظهر الصورة التسعة الإيجابي الجديد: KX-32J97 فرن كهربائي) -
بعد 18 أن يكون السماح لتبرد، والأسطح موحدة مع فرشاة صغيرة على صفار البيض فرشاة في طبقة رقيقة. (صفار البيض: أ + صفار البيض ملعقة صغيرة، وإثارة) - بعد 19 فرشاة جيدة مرة أخرى إلى الفرن والاستمرار في الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
بعد 20 تهمة جديدة حقيبة باردة اسمحوا خبز مختومة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة حتى طعم عودة النفط أفضل يومين أو ثلاثة أيام. -
21 FIG النهائي. -
22 لون جميل جدا! -
23 النفط لامعة، وإدخال الشهية. -
24 لينة رقيقة، وحشو، الأرز الحلو والرمل صفار البيض. -
25 FIG النهائي.
نصائح
وصفات باستخدام أحدث تسعة إيجابية: KX-32J97 الفرن. استقرار درجة الحرارة، ولون موحد. من السهل جدا أن تعمل لمبتدئ. الوردي فتاة انفجار القلب مع قيمة اللون! الغذاء هو أيضا مزاج لبدء ميمي دا! هذا جعل سوى 11 كعكة القمر. يجب أن تكون فرشاة الوقت صفار البيض طبقة رقيقة، وأثر لتجنب فرشاة نمط متعددة المظهر.
