"اليوم هو التقليد الغربي من عيد الحب، السنة القمرية الجديدة هو أيضا في اليوم الخامس عشر من مهرجان المصابيح، وهما عيد الحب في الصين التقليدية، عيد الحب والغربية في نفس اليوم، ولكن مرة واحدة في تسعة عشر عاما من مصير! هذا اليوم نادر لأحب الناس ترسل الورود تفعل ذلك شخصيا ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام
- زبدة 60 غراما
- مسحوق السكر 30 غراما
- بيض 32 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد اللازمة. -
2 زبدة خففت لوضع المسببة للاحتباس الحراري، إضافة مسحوق السكر. -
3 خلاط كهربائي تمرير الزبدة. -
ثم أضاف في ثلاثة أجزاء 4 بيضات والزبدة والبيض حتى معا خفيفة ومتكاملة. -
5 أحمر خميرة الأرز والدقيق ويخلط جيدا، ثم غربال في الزبدة المخفوقة. -
6 ثم خلط، دلك العجين. -
7 مع تعجن العجين التسوية. -
8 عن طريق دائرية لقوالب صغيرة مستديرة المطبوعة. -
9 ثم أربعة الحصير معا. -
10 حتى من لفة أسفل. -
11 لفة العجين جيدة. -
12 وبعد ذلك في منتصف سكين القطع. -
13 غير ثم بلطف باليد للحصول على بتلات فتح. -
14 من أجل القيام الإطلاق. -
15 سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع الوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة، وخرج من الورود المكونات أسفل بعصا الخيزران، ثم طرح، حتى تبرد تماما جيدا قبل التعبئة والتغليف.
نصائح
عندما الأرز الخميرة الحمراء يمكن استبدالها مع الألوان المفضلة لديك، وعندما دبوس المتداول بلطف مجموعة لفة، لأن العجين سهلة الالتصاق شوبك، والهند بعد جولة صغيرة جيدة ليس الخروج، يمكنك استخدام ملعقة، بلطف مجرفة بسهولة جدا بها. يبعد دلك سيتم العجين أكثر متناثرة، أكثر من واحد وفرك في المجموعة.
