تخطي المحتوى المكونات
- كبد كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
إكسسوارات
- معجون الفول كمية مناسبة
- فقاعة Reinwardtia كمية مناسبة
- مخلل الزنجبيل كمية مناسبة
- السلمندر البرية كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يغسل شرائح الكبد في الدم، والملح، والنبيذ، ومخلل نشا عشر دقائق. -
2 قطع الكرفس إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة، وشرائط الفلفل الأخضر. -
قطع 3 Reinwardtia رغوة سميكة الأسلاك، وشرائح الزنجبيل الساخنة، الثوم شريحة، وقطع السلمندر البرية. -
4 الساخنة ووك القلي ملحوظ النفط معجون الفول، الفلفل الحار فقاعة المقبلة، والزنجبيل فقاعة، الفلفل البري، الكمون، الفلفل الأخضر، الثوم ضجة العطر. -
5 ورقة اللون الكبدية لتحريك النار، وكتلة ضجة لفترة وجيزة البصل. -
أقل من 6 الكرفس والفلفل الأخضر ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة القليل من الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم التوابل.
