المكونات

 

نهر الحلزون

 

200 غرام

 

 زيت الزنجبيل المساعد كمية كمية كمية من الملح 1 ملعقة طعام المفروم الساخن كمية الثوم كمية الكزبرة

 حار الحلزون ممارسة اللحوم بعد الحلزون اشترى في الماء، فرك استخدام القليل من الجهد، والمياه القذرة، دلك يستمر Huanpen الماء حتى أصبح مياه الغسيل الحلزون واضحا عليه. الاسمنت تنظيف في وعاء، والنفط الانتظار، النار Rouchao إلى الاسمنت يصبح جافا قليلا. لاعادة شراء اللحوم الحلزون في السوق، ونقع عادة ما يصل الماء، ومباشرة المقلية خارج سوف تكون رطبة، وليس فقط رائحة ثقيلة، وطعم ليست جيدة جدا، أولا الحلزون Rouchao الجافة و من ثم تقلى جنبا إلى جنب مع التوابل الأخرى، وسوف تكون أكثر لذيذ، طعم أفضل.

2 المقلية الجافة الحلزون سحب إلى الجانب، وأكثر من ذلك بقليل نقطة تصريف النفط، والزنجبيل والثوم إليها، نكهة تحريك.

3 وإضافة الزنجبيل المفروم الفلفل الحار، والقلي حار حتى رائحة، ويخلط مع الاسمنت ويقلب لمدة 1 دقيقة أو نحو ذلك معا، بحيث نكهة كاملة من مزيج التوابل مع الاسمنت.

4 المبلغ المحول من الملح، المقلية الحلزون النهر عندما لا بد لنا من عموم أخيرا عندما يكون الملح، الملح الماضي، لذلك كثف الملح على سطح الحلزون، وكمية تناول الملح يمكن أن تقلل من جسم الإنسان أكثر صحة.

5 وفقا لتفضيلاتهم، يرش مع البصل الأخضر المفروم أو البقدونس لعموم.

6 المقلية الحلزون النهر، والحلزون تقلى أولا الشواية يجف قليلا، ثم الجزء الخلفي من الطبخ، وإثارة الحلزون نهر المقلية التي لا رائحة، طعم شوانغ جياو شيانغ Q أكثر لذيذ. الخريف هو أفضل موسم للأكل نزهة، تأكد من أن نضيعها.