الأقواس الذهبية "بطاطا" - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200 غرام

 

اليقطين

 

200 غرام

 

خميرة

 

2 ز

 

حبيبات السكر

 

8 ز

 

 سواغ طحين 85 غ خميرة 170 غ ماء 3 غ سكر 5 غرام من الصبغة الحمراء من غرامة قطرات 5

 الأقواس الذهبية "بطاطا" النهج 1 اليقطين المقشرة والحرارة العالية على لمدة 20 دقيقة، وضغط في اليقطين

2 بطاطا خلط جميع المواد

3 لعجن العجين داخل تك نحو سلس، والتقريب موقف لمدة 10 دقيقة

4 العجين الأصفر إلى شرائح معركة Ganmian مع سمك 4MM. قص إلى شرائح بواسطة شفرة مثل

خطوة 5 بطاطا مربع: علبة البطاطا المقلية قبل المادة جاهزة للاستخدام.

6 البطاطس المحمصة في صناديق في جميع المواد لتشكيل العجين.

7 التقريب العجين أحمر، والوقوف الغيار لمدة 10 دقيقة

8 التقريب العجين أحمر، والوقوف الغيار لمدة 10 دقيقة

9 مجموعة رغيف، مع يموت دائري لطباعة افتتاح المقوسة صغير في منتصف

الأحمر العجين 10 رقائق مطوية التفاف قرصة اغلاق أسفل بدوره ملفوفة فرايز.

11 وأخيرا، يتم لصقها رقائق خرطوشة "M" كلمة العجين الأصفر.

12 رقائق ملفوفة في درجة حرارة الغرفة التخمير إلى 1.5 مرة أكبر، يمكن

13 بطاطا المخمرة، في الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة

14 ويمكن خفض أكثر عدد من "رقائق" مزيد من تبخير، جذر أكل مباشرة، مع الصلصة لاصقة