المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

150G

 

طحين القمح الكامل

 

140G

 

 الحليب سواغ 220G زيت الذرة 30G السكر 20G 15G الملح الخميرة الحليب 2.5G 4G

 1 القمح الكامل الخبز المحمص ممارسة كل نوع من السوائل في برميل

2 التالي الطحين وطحين القمح الكامل والحليب والخميرة، ووضع الجزء العلوي

البرنامج 3 البدء والوجه 2 مرات

2-4 أضعاف التخمير كبير

إزالة العادم إلى قسمين 5

6 لفة إلى شرائح، ثم نشمر

7 مرة أخرى في الجهاز الخبز

8 خميرة لمدة 60 دقيقة، ثم تخبز لمدة 30 دقيقة