المكونات

 

طحين القمح الكامل

 

250G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

خميرة

 

5G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من معجون بذور اللوتس المياه 250G

 نهج القمح الكامل بذور اللوتس عجينة الكعك 1 كامل ودقيق القمح والدقيق والخبز المزيج، إضافة الخميرة والماء دلك يقم العجين.

2 في المحمصة، وإلى وظيفة طائرة تلقائيا بعد التخمير، حوالي ساعة واحدة.

3 العادم العجين تقسيمها إلى عوامل فرعية من حجم موحد.

4 بذور اللوتس عجينة جاهزة في وقت مبكر، إلى حجم موحد.

5 تسطيح لصق العجين، ووضع بذور اللوتس،

6 في الجزء السفلي من تشديد، قد تكون الحزمة الأشكال الأخرى؛

7 باخرة توج أوراق الذرة والكعك وضعت والبرد يغلي الماء والبخار لمدة 15-20 دقيقة، ثم إيقاف يغلي حرارة البخار الظاهري 5 دقائق.

8 إزالة والسماح لتبرد قليلا يمكنك أن تأكل!