أضف الخميرة في الماء الدافئ ، امزجها مع السكر الناعم ، الماء الدافئ حوالي 35 درجة ، درجة الحرارة المرتفعة جدا ستقتل الخميرة ، ثم لن تبدأ
اسكبي المسحوق ببطء مع التحريك بعيدان تناول الطعام
أضيفي كل المسحوق وقلبي حتى لا يكون هناك مسحوق جاف
اعجن العجين
قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي أو وضعه في كيس بلاستيكي ليتخمر إلى مرتين أو ثلاث مرات أكبر (في الصورة ، اجلس في الوعاء للتخمير بالماء الدافئ) ، يمكن تخمير الطقس في مكان دافئ ، ولكن يجب تغطيته ، وإلا سيكون جافًا جدًا
عجينة مخمرة ، على الأقل ضعف حجمها
مخمر جيدا ، على البخار لمدة 30 دقيقة! فقط خارج الوعاء منتفخ للغاية ، ثم يتراجع بسرعة ، متجاهلاً البيع - منظر جانبي
هنا صورة قاع
تُقطع إلى قطع صغيرة وتُترك جانباً (التأثير المبرّد أفضل)
امزج الثوم وصلصات الفلفل الحار والزيوت في وعاء عميق واخلط جيدًا (يمكنك تجربة الطعم لمعرفة ما إذا كنت راضيًا)
نسكب النخالة ونخلط جيداً
يرش الكزبرة
أحب أكل الفول السوداني المقرمش ، دعنا نطلب بعض زيت المقلاة الساخنة ، ونحرك على نار خفيفة حتى يصبح لونها أصفر قليلاً ، ثم نرفعها ونرشها بقليل من الملح لخلطها
يرش الفول السوداني مرة أخرى
عشاق الطعام يمكنهم التواصل