كعك مطهو على البخار وبيض مطهو - الطعام الصيني

للزوج والأطفال لتناول مقاطع لحوم نظيفة وصحية لحم الخنزير البطن 500 جرام خميرة 5 جرام طحين 200 جرام بصل أخضر 1 أسخم 3 مغارف الينسون 3 Zanthoxylum bungeanum 10-15 كبسولة الجيرانيوم 3 أقراص ملح الكمية الصحيحة صلصة الصويا 4 ملاعق زنجبيل 5-7 أقراص بيضة 4 الفلفل الحار 3 جذور نبيذ الأرز الكمية الصحيحة
  • اغسل بطن لحم الخنزير وقطع إلى قطع صغيرة.

  • ضعي بطن لحم الخنزير ، الفلفل ، المواد الكبيرة ، أوراق الغار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، شرائح الزنجبيل ، البصل الأخضر ، نبيذ الأرز ، الفلفل الحار في طنجرة الضغط ، املأ الماء لتغطية بطن لحم الخنزير. اضغط على الزر للضغط على اللحوم مثل الكؤوس.

  • أثناء طهي اللحم ، تصنع المعكرونة. ضع الخميرة الجافة في ماء دافئ (درجة حرارة مناسبة للأيدي الساخنة) وماء جيد ، أضف إلى الدقيق وحرك ، أضف الكمية المناسبة من الملح. ضعيها في الفرن والخميرة (35 درجة و 30 دقيقة) وتذكري تغطية وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لمنع العجين من الجفاف.

  • أخرج المعكرونة التي تم صنعها ، قسمها إلى عجائن محضرة مرتين مثل الكعك ، واعجنها إلى شرائح

  • دخلت هذا الشكل

  • لا تحتاج إلى دبوس لف الضغط على الكعكة ، فقط اضغط عليها يدويًا.

  • يُطهى مع صينية خبز كهربائية بدون زيت.

  • عند الفطائر ، يصبح لحم قدر الضغط جاهزًا تقريبًا. بعد غلي بعض البيض ، قشر الجلد وضعه في المرق. اطهيه لمدة 20 دقيقة في القدر. في هذا الوقت ، يمكنك تذوق الطعم. دخان.

  • اقطع الكعكة ، لا تقطعها. أخرجي اللحم مثل الفلفل الأخضر والخس أو أي أطباق أخرى ، مفرومة باللحم

  • أخرج البيضة المطحونة ، واقطعها فوقها وصب بعض المرق. تنفيذ!