المكونات

 

فطر القش

 

250G

 

دجاج

 

300G

 

 المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية من الفلفل كمية مسحوق الدجاج من السكر كمية المياه كمية كمية البصل الأخضر

 فطر نهج اللحوم 1 غسل الدجاج وشريحة.

2 في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والذرة، ومسحوق الدجاج والفلفل والسكر والماء ويخلط جيدا، منقع لمدة 1 ساعة.

تغسل 3 الفطر، وقطع في نصف.

4 حرارة المقلاة، يضاف الدجاج المتبل والمقلي حتى الثامن والدجاج المطبوخ.

5 مكان الفطر، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 تصب صلصة، صلصة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

7 إضافة البصل ويقلب جيدا.

8 إلى الطبق، إيقاف الحرارة.