البطاطس
500G
كمية سواغ كمية النفط الملح والدقيق والكمون الدجاج كمية مسحوق كمية كمية من البصل الأخضر والثوم والبصل كمية الكمون الجافة يقلب الطازجة رقائق البطاطس # # من هنا ممارسة البطاطا مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة. 2 ووك طهي، إزالة واستنزاف المياه والسماح لتبرد. 3 البصل والبصل الأخضر والثوم المفروم. 4 ملفوفة في طبقة من عجينة الطحين 5 عاء من الزيت الساخن، تقلى على الجانبين ذهابا وإيابا، يمكن الأصفر. 6 وعاء يسخن قليل من الزيت، إضافة البصل والثوم ومقلي. تم سكب 7 في رقائق البطاطس 8 نقل الكمون والملح والدجاج مسحوق وسريعة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 9 رش مع البصل الأخضر المفروم 10 شنغ