"الفطر المعروف باسم" مصنع الملكة "سمعة، يكون لمكافحة الشيخوخة وتحسين وظائف المناعة، وخفض ضغط الدم، الدهون وهلم جرا؛ القد غنية بالبروتين وفيتامين A، فيتامين D والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم الخ المواد الغذائية، وعلى نظام القلب والأوعية الدموية حماية جيدة للغاية، تساعد على منع ارتفاع ضغط الدم، واحتشاء عضلة القلب وغيرها من الأمراض القلبية الوعائية، إلى جانب دور الفطر هناك Bunao الدماغ، القد من اللحم الحلو، ونكهة لذيذة من الفطر، وسمك القد والفطر مع، يكمل كل منهما الآخر ". المكونات
- سمك القد 230 غرام
- عش الغراب 4
إكسسوارات
- بصل الفقرة 1
- زنجبيل 3 ز
- الخس 2 ز
- ملح 1 ز
- على البخار صلصة جراد البحر السمك 8 ز
- صلصة الصويا 2 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: القد، والفطر (شيتاكي فقاعة الماء لا يمكن استخدام تفقد من الخلف) والبصل والزنجبيل والخس. -
بعد إذابة 2 سمك القد، تأخذ قليلا من الملح وتدليك بلطف على كلا الجانبين من الأسماك، الأمر الذي سيساعد لذيذ. -
3 البصل المبشور، تمزيقه والزنجبيل والخس أجاد. -
4 الفطر قطع سيقان. -
قطع 5 سكين المائل الى قطع. -
6 البصل، الزنجبيل وضعت في قاع الطبق. -
7 سمك القد وضعت في البصل، الزنجبيل. -
وضعت 8 الفطر على الأسماك، في الباخرة، والبخار لمدة 8 دقائق، وإزالة الماء بعد نهاية القرص ينضب. -
9 تفعل عصير التالية: وعاء إلى مبلغ (حوالي 40 غراما) من الفطر المياه، أطلقت التدفئة، إضافة الملح، على البخار المتفحم السمك وصلصة الصويا، ونكهة عندما Aochu، الحساء قبالة الحرارة وتصب فوق الفطر. -
10 يرش على الفطر والخس تمزيقه، ويمكن وضع الفلفل الأحمر قليلا، لا يمكن أن تعقد، وتصدرت أخيرا مع زيت الزيتون يمكن أن يكون.
نصائح
اعتمادا على حجم وسمك القد، على البخار الوقت المحدد الأسماك. غسل الفطر ثم ينقع في الماء يمكن أن تستخدم لجعل الحساء، ويمكن أيضا أن تضاف أو استخدامها للطهي أطباق أخرى. مثل حار، يمكنك وضع تجهيز صلصة الفلفل الحار.
