بالإضافة إلى تناول ابا عصيدة الأرز، لا ننسى أن تفعل ابا الثوم: الثوم، مقشر، مخلل مع الخل في وعاء صغير، حتى ليلة رأس السنة الجديدة كايفنغ والثوم يصبح زبرجد، والأذواق حار الأصلية أيضا الأذواق وخاصة منعش. ينقع في الخل هو جوهر والثوم حار والحامض، السنة الصينية الجديدة أكل الزلابية، وانخفض في اللحوم البيضاء هي ببساطة لا بد منه! الثوم الأرجواني 250 غرام خل الأرز 300 مل

الخطوة 1

تقشير الثوم.

الخطوة 2

الثوم في تعقيم الحاويات والزجاج، وسكب الخل والثوم لم ير؛

الخطوة 3

مختومة تخزين في درجة حرارة الغرفة (ينصح 5-10 C)؛

الخطوة 4

مخلل في الشهر، حتى يتحول الثوم الأخضر،

خطوة 5

ينقع في الخل هو جوهر الزلابية السنة الجديدة الأكل، وانخفض في اللحوم البيضاء وخاصة لذيذ!