الطحين والملح والسكر ومسحوق الخميرة، وصودا الخبز، وهذه المواد الجافة مختلطة.
يضاف البيض والماء وزيت الذرة، وذلك قبل اثارة مع عيدان تناول الطعام لا تجف، إلى حد كبير مجموعة الدولة.
نقل العجين إلى مرحلة العجين، ويعجن العجين إلى نحو سلس، لا أكثر من العجين.
مغطاة وعاء (أو التفاف البلاستيك)، بحيث بقية العجين لمدة 20 دقيقة.
يعجن العجين الاسترخاء الشريط، وتنقسم سكين في أجزاء 10-12.
غطاء والاسترخاء مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
يعجن العجين الاسترخاء قطاع من سمك موحد (طول حول 30cm).
اليدين في حين فرك واحدة إلى الأمام، واحدة تطور متخلف، وتطور حتى شريط (العملية المحددة التي يمكن عرض الفيديو)
وهما التقطت منذ فترة طويلة، وسوف يكون لفة الخاصة بهم إلى مضفر. مبلل بالماء، وتعجن معا في واجهة.
وهما التقطت منذ فترة طويلة، وسوف يكون لفة الخاصة بهم إلى مضفر. مبلل بالماء، وتعجن معا في واجهة.
مقلاة عميقة 2-3CM يصب الزيت، فتح التدفئة النار الصغيرة، والجزء السفلي من وعاء حتى تختفي البقعة النفطية إلى عود، عيدان حول سينتج الفقاعات الصغيرة، الزيت عليها. في تطور، والحرارة المنخفضة كلها، يقلى لمدة 15-20 دقيقة، ستحصل على تطور هش. (إذا المقلية على نار متوسطة، و3-5 دقائق يكون لون، هو تطور القلب لينة المقلي)
عموم من قبل، قد تزيد من درجة الحرارة قليلا، أن يستمر المقلية حوالي 10 ثانية، لذلك قد يكون هناك استخراج النفط من القنب.
ورق المطبخ ماصة على سطح الزيت، والسماح لتبرد بعد ولا يأكل ~ أكل الحاجة إلى أن تكون مختومة، إذا كان مقلي تطور هش، ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 أيام.