المكونات

 

لحم بقر

 

1000G

 

 المتفحم المواد صلصة carvacrol وعاء صغير جفت الفلفل الحار 85 الينسون 1 ملعقة صغيرة فلفل السمسم 1 الصويا صغيرة صلصة 2 ملعقة طعام سكر 4 ملاعق كبيرة من كمية الثوم نبيذ الأرز كمية مناسبة من البصل الملح

 الجافة ممارسة ضجة لحوم البقر وعاء كمية صغيرة من الماء ومفتوحة salified، ولحم البقر في غسل، ينقع لمدة نصف ساعة، ونزيف المياه.

قليل من الفلفل عشر 2 وعاء الحساء، اليانسون 4، البصل، الزنجبيل، ملعقتين من الأرز والنبيذ، لحم البقر، لحم البقر المياه لم تنته بعد حوالي 5 سم، وتغلي النار، وتحويل ينضج 1.5-2 ساعات، ولحم البقر إذا كان التعادل مع عيدان تناول الطعام وشاملة، لا دم ادراك التعادل في حفرة، وهذا هو، ثمانية ناضجة، إيقاف الحرارة، إزالة والتحكم في المياه، والسماح لتبرد تماما.

3 بارد حوم البقر بدقة على طول الحبوب إلى شرائح والبقدونس وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل المبشور والثوم المفروم في قطع النهاية.

4 قوه Lifang الفلفل والفلفل الحار، ونصف وعاء من النفط الباردة، وفتح حريق صغير، ببطء نكهة ضربة، لمعرفة الفلفل الأسود بسرعة، وإيقاف الحرارة، وإزالة والفلفل والفلفل الحار.

5 النفط ووك WT، إلى اليانسون والزنجبيل والسمسم، ولحم البقر والفلفل والنار المقلي لمدة 5 دقائق لحوم الأبقار الجافة النجم، سكب صلصة جراد البحر، وصلصة الصويا والسكر، ثم يقلى مدة 5 دقائق، واسمحوا تقلى حتى تصبح طرية البقدونس، الملح وضعت وفقا لذوقك، ووضع الثوم ويقلى لمدة دقيقة قبل المقلاة.