اغسل المحار وضعه في الطبق
ضع الثوم المفروم والملح والنبيذ في الباخرة والبخار حتى أربع أو خمس دقائق
رش القليل من النبيذ بعد الطهي
انتهى البطلينوس على البخار!
المحار على البخار في النبيذ "مقصف في وقت متأخر من الليل" (هوانغ Xiaochu الطبعة) - الطعام الصيني
"مقصف وقت متأخر من الليل" المشهور مؤخرًا ، مثل وصفة Huang Xiaochu. أخشى أنني لا أتذكر حفظ لقطات الشاشة ومشاركتها مع أصدقاء المطبخ. ملاحظة: أنا مجرد حمال وصفات محار ، ثوم مفروم ، ملح ، نبيذ أرز
