لفة كعكة ملونة بجوز الهند - الطعام الصيني

هذا اللون الأخضر بأوراق ملونة من لا يستطيع الحب صفار البيض 70 غرامًا سكر ناعم 20 جرامًا حليب جوز الهند 50 جرام زيت الذرة 40 جرام مسحوق منخفض 70 غرامًا بياض البيضة 150 جرام سكر ناعم 60 جرامًا جوهر ملون 8 جم جوز الهند المبشور على الطلب
  • موارد بايدو 1

  • موارد بايدو 2

  • 1. اخفق صفار البيض مع السكر الناعم حتى يذوب السكر الناعم ويصبح صفار البيض سميكًا. 2. يضاف حليب جوز الهند وزيت الذرة ، ويخفق حتى الاستحلاب الكامل. 3. ينخل في المسحوق المنخفض ويخلط حتى لا تحتاج إلى مسحوق.

  • 4. أضف جوهرًا ملونًا واستمر في الخلط جيدًا. معجون صفار البيض الانتهاء

  • 5. فقط أرسل البروتين إلى الرغوة الرطبة. 6. اخلطي بياض البيض معجون صفار البيض.

  • 6. ضعي عجينة الكيك في صينية الخبز ، هز بلطف الفقاعات واخبزيها في الفرن. 180 درجة ، 20 دقيقة.

  • 7. اصنع كريمة Baiqiao المخفوقة ~ 200 غرام من الكريمة المخفوقة واغليها قبل ليلة واحدة ، صبها في 40 غ من الشوكولاتة لإذابة الشوكولاتة. ضعه في الثلاجة طوال الليل. اجلس على الثلج (الصيف) و قشدة حتى 8 أو 9 نقاط ، حشوة. إنه أبيض وحلو ، لذلك لا يوجد سكر بودرة إضافي في الكريم المخفوق.

  • 8. ضعي لفة الكيك الباردة مع الكريمة ، رشها بجوز الهند المبشور ، لفة لفة.

  • 9. قم بتجميده لمدة ساعة ، ثم أخرجه واقطعه. ليست هناك حاجة لمشرط ، والجوانب جميلة.