كعكة المصاصة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

20G

 

عسل

 

10G

 

الزيوت النباتية

 

40G

 

 المواد الشوكولاته الداكنة مع الملونة الديكور السكر كمية 60G إبرة

 نهج كعكة المصاصة 1 البيض كله في وعاء نظيف والعسل والسكر في الماء الدافئ لتمرير مقصورة مع خلاط كهربائي.

2 إرسالها إلى خطوط الكسترد نازف لا يمكن أن تختفي.

ينخل الدقيق 3 خلط القص منخفضة، مع الحرص على عدم defoaming، إضافة الزيوت النباتية وتخلط جيدا الأنابيب كيس يتم تحميل.

4 استخدام حقيبة الأنابيب للضغط في الكسترد من سبتمبر للموت جدا، قالب غطاء في منتصف الفرن المسخن مسبقا، العلوي والسفلي النار 170 درجة لمدة 20 دقيقة. (يرجى ملاحظة أنه، اعتمادا على الفرن لضبط درجة الحرارة والوقت)

5 خبز الإفراج قالب الكعكة على الفور والسماح لتبرد.

كعكة الشوكولاته بخفة يتم إدخال الجسم مبلل 6 إلى قضبان ورقة.

بعد الشوكولاته المذابة كتيمة 7، تم إدراج كعكة الشوكولاته في لفة لفة، إيقاف الزيادة في الشوكولاته الخمور.

8 الزخرفة على الكرات الشوكولاته ما تريد، يمكنك رش إبر السكر، والمجففة قطع الفواكه أو اللوحة مجموعة متنوعة من الأنماط.

9 بعد التجفيف هو حزمة كاملة لجعل كعكة المصاصة.