المكونات
لحم الخاصرة
500G
الفجل الأبيض
1000G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والسكر كمية ZhuHou الكراث والثوم كمية صلصة كمية كمية الفلفل
ZhuHou صلصة الفجل يخنة لحم البقر صدر الحيوان ممارسة قطع لحم الخاصرة إلى قطع صغيرة، وضعت في الماء المغلي بالإضافة إلى المياه والنبيذ، والبصل، والثوم، والزنجبيل، وإزالة المخالفة.
2 مغلي الخاصرة بعد شطف المياه.
3 عاء من النفط، البصل إضافة، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار نكهة تحريك.
وأضيف 42 ملعقة طعام من صلصة ZhuHou.
بعد 5 مقلي، إضافة صدر الحيوان غسلها.
صلصة 6 بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ملفوفة كل الخاصرة.
(7) وإضافة الماء، كمية من الماء إلى أن تحجب لحم البقر صدر الحيوان، الحساء ويطهى على نار خفيفة.
8 الحساء حوالي نصف ساعة، المغلي الفجل إضافة المفروم معا.
9 يغلي الجزرة نكهة، دسم عند الخاصرة، ما تبقى من أوراق الثوم، ألقيت في السكر والملح والفلفل والتوابل الأخرى.
10 إضافة القليل من الماء والنشا وبعد طبق صلصة النار، وبدأ يأكل نفسي.
