"المر جو الربيع الخام والطازجة والمنعشة، وشهية." المكونات
- الشعرية 250 غرام
- أقحوان المر 3
- لحم خنزير 30 غراما
- الفاصوليا طويلة 100 غرام
- فطر كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل القليل
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المر جو اختيار النظيف والمياه السيطرة الجاف.
- 2 الفطر فقاعة الأولى، والفاصوليا الطويلة، والفطر، والماء المغلي الفطر، ولحم الخنزير، والفاصوليا الطويلة، والفطر، وقطع الفطر حجم مناسب، والبصل المفروم.
- 3 ووك بارد النفط إلى يقلى البصل الأخضر.
- ثم إضافة 4 الفطر، محاري إثارة بالتساوي.
- 5 وأخيرا، إضافة لحم الخنزير، والفاصوليا طويل القلي.
- 6، وإضافة الماء ويغلي.
- 7 تم فتح لتصريف الشعرية باخرة إلى بخار لمدة 5 دقائق، وأخرجت في المقلاة.
- 8 إثارة بالتساوي، عصير الجاف، ووضع قليل من الملح والفلفل.
- رطوبة 9 التحكم الجافة المر كلام فارغ أقحوان.
- 10 المقلية أقحوان المر على السطح يمكن وضعها.
نصائح
150 غ من المعكرونة الجافة مع الطحين وجعلت الشعرية حوالي 250 غرام. بالإضافة إلى أقحوان المر، وجميع الأطباق الجانبية تضيف ما يصل الى 400 غراما.