الكراث على البخار - الطعام الصيني

"الربيع الكراث، طازجة جدا، والمواد الغذائية الغنية". المكونات
  • الثوم المعمر 200 غرام
  • طحين 300 غرام
  • لحم الخنزير البرقوق 300 غرام
إكسسوارات
  • زيت الفول السوداني 1 ملعقة طعام
  • فلفل افرنجي 0.5 غرام
  • MSG 1 ز
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار نصف ملعقة صغيرة
  • حبيبات السكر الأبيض ملعقة صغيرة
  • البصل الأخضر 1
  • زنجبيل 1
  • ملح 4 ز
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الثوم المفروم.
  • 2 لحم الخنزير اللحوم ختم، البصل، الزنجبيل المفروم.
  • 3 في صلصة المحار، صلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والبهارات، مزيج النفط.
  • 4 القيت في نهاية المطاف إلى الملح والمزيج.
  • 5 الطحين ويعجن العجين لينة ومن الصعب معتدل، استيقظ الاجتماع.
  • 6 إزالة شرائط العجين المخزنة.
  • 7 قطع مبلغ مساو من وكلاء من الباطن.
  • 8 وفقا ل-شقة من الباطن، ومن ثم تتوغل في أغلفة رقيقة.
  • 9 يأخذ زلابية فخ التفريغ وسيطة.
  • 10 حزمة لتبدو وكأنها.
  • 11 ووك البخار الزلابية ملفوفة حوالي 8 دقائق اختل القومية.
  • 12 FIG النهائي.
  • 13 مع الخل البلسمي، طعم بانغ بانغ دا!
  • 14 طازجة جدا جدا!

نصائح

استيقظ العجين لفترة من الوقت، والزلابية الذوق أن يكون أفضل.