- زلابية 400 غرام
- فطر أسود 8 ز
- الكريستال السكر 50 غراما
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: كرات الأرز، فطر أسود (تم تنظيفها فقاعة) والسكر
- (2) الذي تم غسلها في وعاء على فطر أسود جيدة والسكر.
- 3 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، طبخ 7--8 دقائق.
- 4 ثم، على مقربة يغلي زلابية التقليب.
- كرات الأرز يغلي تطفو 5، خدمة.