المكونات

 

عجينة البيتزا

 

450G

 

جبنة موتزاريلا

 

200G

 

لحم خنزير مدخن

 

250G

 

 الملحقات ذرة مجمدة 150G الجزر 50G نشا الذرة

 شيكاغو الممارسات البيتزا 1 المدخن قطع لحم الخنزير إلى دينغ (حجم يموت)

2 موزاريلا قطع الجبن الى دينغ (حجم يموت)

تغسل 3 الجزر، يفرك في السلك

4 لحم الخنزير المدخن والجبن الموتزاريلا، الجزر مختلطة

5 إضافة كمية صغيرة من النشا، ويخلط

6 عجينة البيتزا ويمتد إلى كعكة، للذهاب إلى التعبئة، العجين حافة مطوية

7 سخن الفرن 230C، خبز 15min، إلى الأقل إلى 190 C، خبز 15min