المكونات

 

طحين

 

200G

 

 كمية النفط في كمية مناسبة لحوم البقر وأوراق الكرفس الملحقات نهاية 170G الزيتون الملح النفط إلى مبلغ طعم الدجاج من الماء وكمية مناسبة من الماء 50G 50G

 1 الكرفس لحم البقر المقلي ممارسة زلابية لإعداد طهي بذور السمسم الأبيض والمفروم والبصل الأخضر

2 الدقيق 2 غرام من الملح وتخلط جيدا

3-50 غرام من الماء وتخلط جيدا

4 مع 50 غراما من الماء لتكوين عجينة مغطاة بالبلاستيك على الوقوف 20 دقيقة

5 يغسل البقدونس

6 هذا هو نهاية لحوم البقر منقع

7 بعد فتح وعاء قليلا بإضافة المياه المالحة إلى لون حار اختار البقدونس

بعد 8 قطع إلى غرامة ضغط الماء على الماء البارد والملح إضافة وزيت الزيتون ومزيج الدجاج (ما أكل طازجة جدا، محاولة مالحة)

9 ومرة أخرى مزيج المعكرونة لحوم البقر المتبل جيدا سحب وزنه

10 أعقاب العجين الضغط آلة الضغط ثم الضغط على الجلد العجين جولة

11 بعد نهاية الشوط الأول من دائرة الجلد المسمى أضعاف ثم تضاف إلى ملء المشترك المشدودة

12 كل خير

وعاء النفط البرد 13 وعاء زلابية

فراي إضافة صفراء أسفل المياه 14، وكمية من المياه لتغطية الجزء السفلي

15 لتغطية يجف الماء كله

16 فتح واضاف البصل والسمسم الأبيض وعاء دوار حتى يتسنى للعموم السفلي يمكن تسخين متموج بالتساوي

17 مغموسة في البهارات المفضلة لديك، لذيذ لذيذ و