- جاردينيا كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ثوم مفروم كمية مناسبة
- خمر حلو كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 يتم استخراج الغردينيا في منتصف الزهرة، نقع بضعة أيام، (يجب تغيير المياه كل يوم).
-
2 ضغط الماء الجاف.
-
3 المقالي الماء الساخن البخور الفلفل الحار الثوم.
-
4 صب الغردينيا وحرك فراي.
-
> 5 إضافة نبيذ صغير لإثارة القلى بالتساوي، إضافة الملح إلى زيت المحار.
-
6 القرص.
