"جذور اللوتس والحلو واضحة، ويمكن أن تؤكل نيئة الطبخ، ونحن غالبا ما تستخدم الحساء أو المقلية، شهية الحرارة اللوتس. الفلفل الحار المقلي جذور اللوتس، هش حار، عندما الوجبات الخفيفة جيدة جدا. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جذور اللوتس، ولحم الخنزير، الفلفل الحار -
الفلفل 2 تكوير، لوتس قطعة الجذر من التقشير، وشرائح لحم الخنزير مع السكر وفول الصويا خليط الدقيق. -
3 جذور اللوتس نقع قطع على الفور في الماء من أجل تجنب أكسدة اللون. -
4 لحم الخنزير تصريف الزيت الساخن ناضجة سكوب 7.8 -
5 إلى قطع المقلية جذور اللوتس -
6 يقلى الفلفل وضع. -
7 وفي الوقت نفسه وضع كمية مناسبة من الملح والسكر إلى الذوق، ويقلب جيدا إلى وعاء. -
8 الفلفل المقلية جذور اللوتس -
9 الحلو واضح بارد جذور اللوتس المقلية
نصائح
بيع شراء اللوتس اللحم الجذر اللون الأبيض. قطع جيدة لوتس يفضل مغمورة على الفور إلى الماء لتجنب أكسدة اللون.
