- أوراق الخس المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- طازج جدا المبلغ الصحيح
- ثوم المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 اغسل وكسر أوراق الخس.
- 2 سخني الزيت في المقلاة ، ثم انفخ الثوم المفروم.
- 3 نسكب أوراق الخس المغسولة في القدر ونقليها لبعض الوقت ثم نضيف الملح ونستمر في التقليب.
- بعد قلي 4 أوراق الخس ، أضف القليل من المذاق الطازج وقلب جيدًا حسب الذوق.
- 5 بعد قلي جيد ، يمكنك البدء في الطهي.