الخطوة 1
بعد خلط جميع المواد باستثناء دلك حتى الزبدة على نحو سلس والزبدة وتضاف إلى عجين مرحلة كاملة. في الحارة الرطبة وضع أساس للتخمير.
الخطوة 2
بعد تأسيس التخمير، والعجين العادم، وتتوغل في مساحات مربع فرشاة طبقة من صلصة اللبن المكثف (يتم تكثيف صلصة اللبن الحليب المكثف والزبدة خففت مختلطة معا، لم أكن أرى، فقط فرشاة طبقة من الحليب المكثف على رأس _ -0)
الخطوة 3
في رش واحدة غارقة الزبيب والخوخ والتوت البري
الخطوة 4
وقطعت ورقة العجين إلى أربعة أجزاء من المتوسط
خطوة 5
وأنها وردت على طبقة بعد طبقة معا
خطوة 6
ثم تقطع إلى قطع صغيرة
خطوة 7
كل رمز في قالب في الحارة ومكان رطب التخمير النهائي
الخطوة 8
العجين المخمر النهائي في مسخن الفرن 180 درجة خبز 15-18 دقيقة
الخطوة 9
خبز السماح لتبرد ل
